राजेश खोईवाल
बुंदी (मातृभूमि न्यूज)। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत विभाग द्वारा सोमवार को औचक निरीक्षण किया गया। मुख्य चिकित्सा एवम स्वास्थ्य अधिकारी डॉ0 ओ0 पी0 सामर ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकरी संजय सिंह मय दल विभिन्न प्रतिस्ठानों एवम डेयरी का निरीक्षण करने पहुंचे। मैसर्स निर्मल डेयरी, सूर्यमल्ल चौराहे के पास राणी जी की बावड़ी शहर बून्दी का निरीक्षण किया एवम गोदाम के निरीक्षण के दौरान दूध व घी के नमूने एफ एस एस एक्ट के तहत लिए गए मौके पर खाद्य कारोबार कर्ता को साफ सफाई रखने एवम फ्रिज को डिप्रोस्ट करने एवं कॉल्डरूम की साफ सफाई रखने हेतु निर्देशित किया । डॉ सामर ने बताया कि लिए गये खाद्य नमूना घी एवं दूध की जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त एफ एस एस के तहत नियमानुसार कार्यावाई की जाएगी साथ ही सभी कारोबार कर्ताओं को खाद्य रजिस्ट्रेशन एवं लाइसेंस लेने के बाद ही खाद्य कारोबार का संचालन करने दिया जाएगा।
मुख्य चिकित्सा एवम स्वास्थ्य अधिकारी डॉ ओ0 पी0 सामर ने जिले के सभी खाद्य कारोबार कर्ताओं से अपील की हैं कि वर्तमान मे जिले में विभिन्न स्थानों पर खाद्य लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन के लिए शिविर लगाए जा रहे हैं। उन शिविरों में अधिक से अधिक लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन बनवाये। साथ ही विभाग द्वारा जिले के सभी निर्माता फ्रर्मों / रिपेकर फ्रर्मों को अपना वार्षिक रिटर्न भी समय पर भरने की अपील की। जिससे की अनावश्यक पैनल्टी/जुर्माना राशि से बचा जा सके। डॉ सामर ने बताया कि वार्षिक रिटर्न भरने में किसी भी प्रकार की समस्या आने पर कार्यालय समय पर खाद्य सुरक्षा अनुभाग से जानकारी प्राप्त कि जा सकती हैं। उक्त सभी वार्षिक विवरणी ऑन लाइन ही भरी जानी हैं। सोमवार को हुई कार्यवाही के दौरान दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी शमोजी लाल नरेश मेवाडॉ, व करामत खान उपस्थित रहे।
